Freeze & Serve
FREEZE & SERVE bevat 4 Himalaya zouten "bordjes", die van elk voorgerecht of dessert, een gastronomische beleving maken.
Zet ze enkele uren in je diepvries en haal ze er net voor je wil dresseren/serveren uit. De bordjes hebben 1 platte zijde (ideaal voor sushi of sashimi, tartaar of en salade) en 1 zijde met een uitholling (perfect voor desserts als ijs).
Nice to know: In het Michelin 2-sterren restaurant, Vila Joya in Albufeira Portugal, worden de FREEZE & SERVE bordjes gebruikt om de botertjes te serveren.
Beetje extra zoutsmaak aan je boter, ijs,... heerlijk.
Inhoud: 2000g
Gebruiksaanwijzing:
- 2 à 3 uren invriezen voor gebruik
- Net voor het serveren uithalen
- Na gebruik spoel je ze af met een sponsje en een weinig water. Geen detergent gebruiken.
- Drogen met een zuivere keukenhanddoek.
- Laat hierna nog een 12 tal uur de bordjes drogen aan de lucht, daarna kunnen ze weer in de verpakking.
- Bewaar in een niet vochtige ruimte.
Merk: Rivsalt